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Bergkäse mild 45% F.i.T.


Bergkäse mild 45% F.i.T.

004540
Herkunft oder hergestellt in: Österreich
VKEH: Stück ca. 1.6 kg

Ein Klassiker unter dem Käseangebot. Der Bergkäse hat eine braungelbe bis braune Rinde. Sein Teig ist geschmeidig und von matter bis glänzender, elfenbeinfarbener Farbe. Ein besonderes Merkmal sind seine kleinen, gleichmäßig verteilten Löcher. Sein Geschmack ist mild aromatisch.

Produktinfo »
Zutaten

MILCH, Salz, Lab, Kulturen.

Nährwerttabelle
  • Brennwert/kJ = 1545
  • Brennwert/kCal = 372
  • Fett/g = 29,3
  • gesättigte Fettsäuren/g = 20
  • Kohlenhydrate/g = 0,1
  • Zucker/g = 0,1
  • Eiweiß/g = 28,9
  • Salz/g = 1,7
Preis /Kg
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