Abseits des Alltäglichen
Im Auftrag der Besten.
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Auf der Suche nach dem Außergewöhnlichen?
Mopro
Drunk Monk meets Funky Monk.
Käseleidenschaft pur seit 3 Generationen! Das versprechen die Käse unseres neuen Lieferanten Kaasaffineurs Van Tricht aus dem belgischen Antwerpen.
Die Käse stammen von kleinen Produzenten, die nicht nur hochwertige Erzeugnisse liefern, sondern auch viel Respekt gegenüber ihren Tieren und der Umwelt zeigen. Nach der Auswahl reifen die Käse in 10 verschiedenen modernen Reifungshöhlen. Dort findet jeder Käse die optimalen Bedingungen, um zur vollen Perfektion zu reifen. Bei Kaasaffineurs Van Tricht verbindet man Tradition mit Innovation, um einzigartige und unvergessliche Käseerlebnisse zu schaffen.
Im Jahr 2010 wurde das Unternehmen vom Wall Street Journal als bester Käseladen Europas ausgewählt. Nicht ohne Grund gehören Adressen der Top-Gastronomie weltweit zu den Kunden.
Vielleicht ab sofort auch Sie? Entdecken Sie das Sortiment in unserem Webshop.
Fisch & Meeresfrüchte
We love it: Meeresfrüchte-Sashimi.
Im Herzen Andalusiens zu Hause steht HISPAMARE für Meeresfrüchte in Top-Qualität. In den 1950ern mit einem einzigen Boot gestartet, zählt die spanische Gruppe heute zu den führenden Lieferanten für wild gefangene Meeresfrüchte - 100% kontrolliert entlang der gesamten Wertschöpfungskette. HISPAMARE arbeitet nach den höchsten europäischen Qualitätsstandards.
Die Boote sind in den bekanntesten Fanggründen unterwegs. Der Fang wird noch an Bord handverlesen, selektiert und innerhalb weniger Minuten bei -35° C schockgefroren. Es werden weder Glasur noch künstliches Fett hinzugefügt. Das Ergebnis sind wild gefangene Krustentiere wie Carabineros oder Langusten in feinster Sashimi-Qualität.
Top-Wochenangebote
Top Angebot
Lachsfilet m. Haut Trim-D 1/1.4 kg
16,99 € /KG
Karton ca. 15 kg/13 Stück
Art. Nr.: 305314
Herkunft: Aquakultur CL
Top Angebot
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Neu
Bachsaiblingsfilet m. Haut/o. Stehgräten 120/250 g
22,99 € /KG
Kiste 3 kg
Art. Nr.: 4055
Herkunft: Aquakultur FR/DK
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